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2014/09/16

赤ビーツ(テーブルビートまたは火焔菜)




さて、恒例の頂き物紹介コーナーです(^^)/。
(いつから恒例になったのだ?)



Img_0020

土が付いた状態ですとあまり美味しそうには見えません(失礼!)が、赤ビーツです。
いつもいつもありがとうございます。
ブルーベリーも大変美味しゅうございました<m(__)m>。


これは酵素作りに使ってもよし、ボルシチにしてもよし。
・・・との事ですが、扱った事の無い高級食材、どうしたものか思案中です(*^^*)。




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